LA NOSTRA SPECIALITÀ, LA NOSTRA PASSIONE
INSALATINA
BABY LEAF
Gusto, salute e benessere
Le Baby Leaf sono insalatine da taglio fresche, gustose e altamente digeribili. Vengono raccolte direttamente in serra, quando sono ancora ad uno stadio giovane, in questo modo conservano intatte tutte le proprietà nutrizionali.
Come nasce la nostra insalatina
SQNPI
Azienda certificata secondo il Sistema di Qualità Nazionale di Produzione Integrata (SQNPI)
Semina
Tutto inizia dal seme: da anni piantiamo solo i semi dei nostri fornitori di fiducia.
Agricoltura integrata
Minimo il ricorso a mezzi tecnici che hanno un impatto sull’ambiente o sulla salute dei consumatori.
Raccolto manuale
Le nostre insalatine vengono colte dalle sapienti mani dei nostri operatori, per garantire il minimo “stress” alle piante.
Certificato BioAgricert
Residui di fitofarmaci di sintesi inferiori o uguali al limite di quantificazione analitica (0,01 mg/kg)
Lavaggio in azienda
Il lavaggio avviene direttamente in azienda e manualmente, per evitare passaggi intermedi.
Confezionamento
Anche questa fase viene completata in azienda, direttamente da noi, per evitare troppi passaggi e per un maggior controllo.
Dalla I alla IV gamma
Nella nostra azienda puoi trovare dal prodotto fresco intero al confezionato pronto al consumo.