Spinacino Baby Leaf
Lo spinacino Baby Leaf appartiene alla famiglia delle Amaranthaceae. Le sue tenere foglie da insalata sono di colore verde intenso, dal sapore delicato e molto versatile.
VARIETÀ:
Spinacino
ORIGINE:
Anzio (Roma), territorio di mare, ricco di Iodio.
CONFEZIONAMENTO:
In azienda dalla I alla IV gamma
VALORI:
Lo spinacino Baby Leaf è particolarmente ricco di minerali, utili al nostro organismo, soprattutto se consumati a crudo. Forniscono ferro, magnesio, calcio e sono ricchi d’acqua (oltre il 90%) e quindi ipocalorici. Contengono preziose vitamine A, C e B9.